Questo intervento, effettuato presso uno dei più prestigiosi ristoranti di Roma con una storia ultra cinquantenaria, ha rivestito particolare interesse per la necessità di proporre soluzioni contemporanee in un ambiente estremamente classico e raffinato, unitamente al bisogno di efficientamento energetico teso a migliorare il comfort ambientale. I vecchi serramenti, realizzati in legno negli anni 70, avevano un particolare sapore molto coerente con l’ambiente del ristorante. 

La scelta progettuale di proporre un serramento con un profilo ultra moderno, come quello in acciaio, verniciato con una colorazione di forte contrasto con le boiserie e gli arredi esistenti, ha avuto un effetto decisamente emozionante. Tecnicamente, sono state riproposte delle soluzioni scorrevoli che hanno sostituito, senza alcuna opera invasiva, le vecchie finestre. Questa soluzione progettuale di installazione ha consentito al ristorante di non avere alcun fermo lavorativo con conseguenti benefici economici.

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